まめぶ汁

冠婚葬祭時のハレ食として食される郷土料理。小さく刻んだ野菜、油揚げや焼き豆腐に、煮干と昆布のダシがじんわり染みている。ふっくら柔らかな小麦団子の中には黒砂糖とクルミが入っているので、ほんのり甘く、それが醤油味の汁を引き立てている。

所在地 〒028-0061 岩手県久慈市中央3丁目37
TEL 080-1801-9960
交通 JR八戸線久慈駅または三陸鉄道北リアス線久慈駅から徒歩1分

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復興を目指せる架け橋になることを目指しています。