短角亭【飲食店・仕出し/焼肉】 | 東北三陸復興応援団

いわて短角和牛

広大な大地で豊富な牧草を食べ、高原の空気と美味しい水を飲み、のびのびと野山を駆け回り育てられる短角牛。赤身が多く、脂肪が少なくタンパク質が多いヘルシーな肉質は、肉本来の旨味がたっぷり味わえるステーキや、濃厚な肉汁がじゅわりと染み出すハンバーグなどもオススメ。

牛肉本来の味を楽しめると、近年注目を集めている短角牛の焼肉店。無添加の飼料で飼育された安全・安心な牛肉を使用しています。