南部せんべい南部鉄器入りせんべい汁セット せんべい汁は、季節の具材を入れた汁ものに、鍋用の南部せんべいを割り入れて煮込む鍋料理。モチモチ・シコシコとした歯ごたえ …
南部せんべい南部鉄器入りせんべい汁セット せんべい汁は、季節の具材を入れた汁ものに、鍋用の南部せんべいを割り入れて煮込む鍋料理。モチモチ・シコシコとした歯ごたえ …
奥の平泉かりんとうまんじゅう かりんとう風味の揚げまんじゅう。まんじゅうをアルミホイルなどにのせオーブントースターで焼いてから冷ますと”さくさく”感が戻り、より …
ごま摺り団子 香ばしいごまの摺り蜜を、もちもちとした食感の団子で包みました。ぷにゅっ、ちゅるん、とろっ、と口の中でごま蜜が溢れ出る楽しいお団子です。常温解凍で約 …
かわらけ煎餅 平泉文化の一面を思わせる素焼き「かわらけ」をお煎餅に。平泉の有機栽培米粉を使用し、独自の製法で焼き上げました。どこか懐かしいほど良い甘さのお菓子で …
かわらけ煎餅 「かわらけ」は素焼きの酒盃で平安時代の宴で使われていたもので、柳之御所遺跡からは20トン以上のものが発見されました。かわらけ煎餅は平泉産の米粉をい …
一日物語 添加物を使用せず、毎日一枚一枚手作りで焼き上げたラングドシャタイプのクッキーです。フレッシュバターと黒胡麻のハーモニー、サクサクとした食感をご賞味下さ …
わらびまんじゅう 平成23年度岩手県ふるさと食品コンクール優秀賞受賞 西和賀町特産の「西わらび」から採れた稀少なわらび粉を使ったわらび餅でこしあんを包んだぷるん …
小魚ぽんせん お米に煮干しを混ぜ焼き上げた香ばしいポンセンに醤油味を付けました。 代表者 藤田俊一(フジタシュンイチ) 問い合わせ担当者 高橋文和(タカハシフミ …
こうか酒かすていら 「こうか」とは「サルナシ」のことで、遠野に自生するサルナシの実を自ら採り、酒に漬けこみ3年寝かせたものを使いカステラに仕上げた。 代表者 菊 …
遠野三食クッキー ごま、くるみ、アーモンドの3種類入ったクッキーです。 代表者 中村敬一(ナカムラケイイチ) 問い合わせ担当者 中村正義(ナカムラマサヨシ) 所 …
東北三陸復興応援団は、応援団と現地の方が力を合わせて
復興を目指せる架け橋になることを目指しています。